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注意咯吃一口鱿鱼相当于吃40口肥肉

2019-06-09 00:31:36来源:励志吧0次阅读

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有人说吃一口鱿鱼相当于吃40口肥肉,这是真的吗?鱿鱼深受大众的喜欢,但是大家知道鱿鱼的胆固醇有多高吗?鱿鱼适合每个人吃吗?下面我们就来了解一下吃鱿鱼的注意。

鱿鱼

吃一口鱿鱼相当于吃40口肥肉鱿鱼作为一种美食,历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足。但是,你知道吗?吃一口鱿鱼,你就相当于吃了40口肥肉。

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

但是,每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、瘦猪肉的7倍、羊瘦肉的6.15倍、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。

所以,鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒冷,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹,荨麻疹等疾病的人忌食。

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