游泳

卷心菜是不是包菜?包菜和卷心菜一样吗?[多图]

2019-09-20 11:49:04来源:励志吧0次阅读

蔬菜中有很多长得差不多的,大白菜、圆白菜、小白菜、生菜、卷心菜……你能分清楚吗?它们都是绿色的叶子,看起来并没有多大的差别,所以都让人傻傻分不清楚了,再加上不同地区的叫法也不同,这让人更难区分出来了。我们俗称卷心菜为包菜,但是卷心菜就是包菜吗?卷心菜和包菜就完全没有区别吗?

1、卷心菜特征

卷心菜也叫洋白菜或圆白菜,是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜,西方人也喜欢吃卷心菜,他们认为卷心菜不仅好吃,而且营养丰富,还有抗癌的功效。卷心菜和大白菜一样产量很高,它是里面菜心被包裹起来,而外面是半张开的形态。卷心菜的菜心经过冷藏之后,营养会更加丰富。

2、包菜的特征

包菜原产自欧洲,在明后期才引入我国种植。包菜是结球甘蓝的品种,属于十字花科植物,它和卷心菜一样,都是外面的菜叶将菜心一层层包裹起来,但是它和卷心菜属于两个品种。包菜的叶子较厚,有白青色和白绿色,还有一种紫红色的紫包菜,也叫紫甘蓝。

3、两者的区别

虽然卷心菜和包菜都是圆球形状,菜心被包裹在内,但是还是有比较细小的差别的。包菜的叶子包裹得较为紧实,菜叶较厚且层数很多,卷心菜虽然菜心也被包裹,但是如果用刀把它切开,会发现它的菜叶之间很松散,菜心的形状像心脏一样。同时,包菜的功效没有卷心菜的大。

纸尿裤一定要长效干爽的吗
两岁宝宝经常便秘怎么办
宝宝消化不良怎么办
小孩脸色发黄如何调理
亳州脱毛手术费用
荆门隆鼻费用
三明白癜风好的医院
营口妇科
济南银屑病医院有哪些专家
分享到: